【食育】子供の「好き嫌い」や「食」の悩みありませんか?


こんなお悩みありませんか?

 

☑子供の食べ物の好き嫌いが多い

☑子供が食べるのが遅い、噛まないで丸のみしている

☑子供が食べるときに遊び食べをして集中してくれない

☑食べる量が少ない。いつも残す。

☑食べるときにくちゃくちゃ音がする

 

歯と歯が当たれば噛んでいるわけではありません

正しい「噛む(咀嚼)」というのはどういったことを言うのでしょう?

噛む(咀嚼)というのはまず目で見て食べ物を認識することから始めます。普通の人は飴玉を見て今までの経験から無意識に噛まないで「なめる」というのを選択します。口の中に飴を入れてから噛むか?なめるか?を判断するわけではなくまず目で見て認知をします。

 

赤ちゃんがする「つかみ食べ」はそういった経験がない赤ちゃんが実際に触ることで熱さや、硬さ、自分の適切な一口量などを覚えてどういう風に噛むかを練習して学んでいくものです。食べ物をこぼして汚いから、すぐに吐きだしたりするからと言って、あまり「つかみ食べ」をさせないお母さんがいます。

 

 

「つかみ食べ」が足りないと食べ物で噛み方を変えられないので、食感で食べられないものができたり複数の食材が混ざるのを嫌ったり、熱い冷たいがわからないと冷まさないで食べてしまったりします。一口量がわからないとたくさん口の中に入れていつまでももぐもぐしていたり、丸のみしたり、水がなければ飲み込めないということが起こります。

 

「つかみ食べ」だけではなく、成長の途中で、やらなければいけない必要なことをしなかったり、できていないのに次のステップに行ってしまうと問題起こってしまいます。これは食べるだけではなく他のことでも成長・発達途中の子供全般で起こることです。これはやってはいけない、ここはやらせないといけないということをお母さんが知らないといけません。

 

好き嫌いが多い食べる量が少ないと思う前に・・・・。

例えば「食べ物の好き嫌いが多い」とか「食べる量が少ない」といった悩みを持っているお母さんは多いと思います。つい「食べてもらうようにどうするか?」といった、メニューに目がいってしまいますが、ちょっと視点を変えて見てみることも大事です。

 

単純に「お腹が減っていない」のであれば子供は食べてくれません。お腹が減っていなければ、少ない量でおなかが一杯になりますし、好きなものしか食べなくてもいいので結果として嫌いなものをたべなくなります。まずは「お腹ペコペコの状態を毎食前に作っているか?」が大事になります。

 

 

ではお腹が減らすためにはどうすればいいか?と考えていくと一つは遊び、体を使った遊びが少ない可能性があります。単純に動けばお腹が減ります。遊ぶ場所や時間、道具がない以外にも、靴があってなかったりすれば遊んでくれません。すぐに歩くと「抱っこ―」と子供が言うのは足元の問題も関係します。

 

他にも夜寝る時間が遅い、睡眠の問題や不規則な生活で、生活のリズムが安定しないと、朝から元気いっぱいに遊べません。お昼寝をしない子供が悪いのか?眠くならないほど運動をしないのが悪いのか?で話は変わってきます。

 

まずは朝から元気に遊べるような生活にすることが大事です。

 

 

他にも間食が多かったりすればお腹が減りません。特に砂糖が入っているお菓子を食べてしまうと血糖値が上がることで満腹中枢は満たされます。それによって食事の時にはお腹が減っている感覚がないので量を食べない、好きなものしか食べないといったことが起こります。さらにこの時は実際に胃の中がいっぱいになっているわけではないので、食べる量が増えていきません。

 

 

そうしてこのように砂糖の摂取、お菓子を日常的に食べていれば虫歯ができてしまいます。虫歯の治療も大事ですが、もっと大事なのはそうなってしまった子供の生活環境の改善です。虫歯の治療をしたら新しい虫歯ができなくなるのらいいですが、実際は虫歯になった原因がそのままなら新しい虫歯がすぐできます。

 

あくまでも歯医者から提案する食育というのは、好き嫌いが多い子に食べてもらえるメニューを考えることでも、無理やり食べるようにしてもらうことでもなく、起こってしまった問題に対して日々の生活全体から考えていくことだと思います。

 

前歯はギザギザで奥歯はいつまでも歯が出てこないのは噛めない子供です。

食べることの問題はは歯並びにも影響します。

 

生えたての前歯の永久歯はギザギザで生えてきます。それ自体は歯の形の異常ではありません。ギザギザのところはしっかり噛むことで削られていき、きれいな歯の形になります。早い子ですと生えてから半年もあればギザギザはなくなります。一方で全く前歯で咬んでいない子供は中学生や大人になってもギザギザが残っています。見た目の形が気にならないからいいではなく、前歯で噛んでいない機能の問題があるということです。

噛んでないと消えない前歯のギザギザ

 

奥歯も同じで6歳臼歯が生えてきてから1年たっても一番奥に歯ぐきがかぶって隠れていたりするのは噛んでいない証拠です。しっかり噛むようにトレーニングをしていかなければ歯は出てきてくれません。

 

 

先月前歯が出てきたばかりなら問題ないですが、永久歯が生えて何年もたつのにいつまでも短いの歯になっているのも同様に噛んでいないからです。歯ぐきを切ったり、矯正をしなくてもしっかり噛むのを覚えれば本来の形になります。

 

噛んでいないのならば、使ってない機能に合わせた歯は出てきます。これは先天的な歯の形態異常とは別です。

参考文献:鈴木設矢「臨床医のための床矯正・矯正治療」「口腔機能をはぐくむバイオセラピープロモーション」

 

噛んでいなければ顎は成長してくれません

日本歯科大学名誉教授の小林義典名誉教授は「不十分な咀嚼が口や顎、顔への成長発育に影響を及ぼしている」ことも指摘しています。動物実験等でも軟性の餌を与えることで顎の有意に小さくなることも報告されており、同じようにファーストフードに代表される軟性の食事が顎を小さくすることを招き、不正咬合を増加させ、顎が後退をし、口呼吸が増える原因になっていることを指摘しています。

参考文献:小林義典「咬合・咀嚼が語る健康長寿」

 

6歳前後の前歯が生えてきたときにスペースが足りなくなる子供は、

歯が大きいのか?

顎が小さいのか?

歯が大きくて顎が小さいのか?

の3つに分けられます。

 

このうち歯が大きいのは何かしたから大きくなるわけでも、小さくなるわけでもありません。しかし顎の成長は、しっかり噛んでいるか?使っているかで変わってきます。しっかり噛んでいない使っていない子供には、そこの子供に合わせた顎の広がり方をするので噛まなくても、使えなくてもいい歯並びになってしまいます。

7~8歳の前歯のガタガタ叢生

こういった噛んでいない子供が矯正をしてきれいに歯並びになっても噛めるようになるわけではありません。むしろ噛んでいない子供にとってはきれいな歯並びが使いづらい歯並びです。

 

 

呼吸も足も噛むためには大事

食事中ずっと鼻をつまんで食べてもらうと、わかりますが噛みづらくなります。口呼吸の子供は鼻呼吸の子供に比べて噛む回数が少なくなります。ポカンといつも口が開いている子供は噛んでいないので顎も正しく成長しません。

 

口呼吸の子供はこのように、一年中唇が乾燥して、分厚い唇です。しっかり閉じる力がないために上の唇はたるんで富士山のような形になってしまいます。こういった口元はこのままで歯並びだけきれいになればいいのでしょうか?

 

食事中の子供の足も大事です。両足をつかないで椅子に座って食事をすると噛む回数や噛む力が減少します。しっかり両足をつけることで、食事中に噛むことができます。両足がつくような椅子を成長期の子供に毎回合わせて買う必要はなく、足元に本などを置いて両足が付くようにしたり、椅子の上に正座すればいいです。

ちょっとしたことを知っているかどうかが大事になります。

 

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